Vkus Nata

Овощной салат с пармезаном. КБЖУ на 100 г: 55.8/3.5/3.42.8 Ингредиенты: Пекинская капуста или молодая белокочанная - 200 г Огурец - 100 г Помидор - 100 г Сыр Пармезан 40% - 30 г Кунжут - 5 г Сметана 10% - 50 г Горчица дижонская - 10 г Соль по вкусу Приготовление: Овощи вымыть, обсушить, нарезать не очень мелко. для соуса смешать сметану с горчицей. Салат посолить, заправить соусом. Сверху приправить тёртым сыром и кунжутом. Приятного аппетита!

​Куриная пастрома: забудь о магазинной колбасе! 🔸на 100грамм - 114.85 ккал🔸Б/Ж/У - 13.8/5.17/2.52🔸 Ингредиенты: Куриное филе - 400 г Молоко 1% - 300 мл Чеснок - 7 г Оливковое масло - 3 ст. л Паприка - 1 ч. л Куркума - 0,5 ч. л Мускатный орех - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Замочите 2 куриные грудки в молоке на 2 часа. Смешайте выбранные специи, соль, пропущенный через пресс чеснок и масло. Смажьте куриные грудки полученной смесью и оставьте на час. Можно сложить филе пополам и плотно обвязать толстой ниткой, чтобы оно не разваливалось и не теряло влагу при готовке. Выложите курицу на противень, застеленный фольгой. Отправьте блюдо в предварительно разогретую до 220 градусов ду

​САЛАТ ГРИБНОЙ С ПЕРЦЕМ Итого на 100 грамм 67 ккал Б/Ж/У 4.5 / 4.7 / 1.5 ИНГРЕДИЕНТЫ: Шампиньоны 15 шт Яйца 3 шт Перец красный болгарский 1 шт Чеснок 2 зубчика Сметана 10% 2 ст л Зелень 20 г Растительное масло 1 ст л Соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шампиньоны нарезать, обжарить с небольшим количеством масла, посолить, поперчить по вкусу. Перец порезать кубиками, яйца потереть на терке, чеснок пропустить через пресс, все премешать и заправить сметаной. Посыпать зеленью.

​Сырный пирог с помидорами 😋 🔸на 100грамм - 115.03 ккал🔸Б/Ж/У - 13.18/4.74/4.71🔸 Ингредиенты: Творог 0% - 400 гр. Яйцо - 4 шт. Пармезан тертый - 22 гр. Крахмал кукурузный - 1 ст.л Молоко 0% - 50 гр. Помидоры - 115 гр. Соль, сухие травы (укроп, лук, сельдерей) - по вкусу Приготовление: Включаем духовку на 200 градусов В отдельной миске смешиваем творог, яйца, пармезан и соль Отдельно растворяем крахмал в молоке Смешиваем молоко и творожную массу, добавляем немного специй Выливаем тесто (а оно получится жидким) в форму. Лучше брать силиконовую, чтобы не прилипло. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры, слегка присаливаем, подсыпаем еще специй и черный молотый перец Ставим в д

​🔹 Нежнейшая пицца без муки на обед🔹 🔸 На 100 гр - 113.08 ккал 🔸 белки - 13.29 🔸 жиры - 5.19 🔸 углеводы - 3.45 🔸 🔹 Ингредиенты: Основа: ● 300 г цветной капусты ● 150 г сыра низкой жирности ● 1 яйцо ● соль 🔹 Начинка: ● 50 г томатной пасты ● 150 г куриного филе ● 30 г шампиньонов ● 40 г сладкого перца ● 15 г лука ● 50 г сыра низкой жирности ● соль, приправы по вкусу 🔹 Приготовление: Цветную капусту отварить, натереть на крупной терке. 150 г сыра натереть на крупной терке, перемешать с капустой, добавить яйцо, посолить, перемешать. Выложить в форму для выпекания, поставить в разогретую до 230 *С на 15 минут. Основу смазать томатной пастой. Куриное филе отварить и нарезать неболь