чтоб цвет оставался насыщенным.секрет прост..когда в зажарку ложитесь свёклу.сверху надо посыпать лимонной кислотой .потом все делаете как обычно.цвет останется даже после кипячения
Чтобы цвет оставался красным у свеклы Я сначала сварю свеклу в кожуре отдельно потом её почищу потру на тёрке или порежу соломкой и обжариваю в сковородке добавляя томат
Боже мой, одни новшества. Борщ 1000 лет готовят, а оказывается надо целую свеклу варить. Ерунда полная. Главное чтобы борщ был вкусный, можно даже без свеклы.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ПАРУ СЕКРЕТОВ И ТЕСТО ВЫПРЫГИВАЕТ ИЗ ЧАШИ ЗА 25 МИНУТ
Из него можно готовить, что угодно Однажды попробовала такое тесто и уже другое дрожжевое не делаю! Это самое воздушное, вкусное и быстро подходящее тесто, всего за 20-25 мин. Подходит для любой выпечки с несладкой начинкой- пирогов, пиццы, хлеба, булочек и др. Один раз попробуйте и сами все поймёте!
Комментарии 11
Вкус особеный