Вам понадобится:
🥩 Фарш -1 кг
🧅 Лук- 2 мелко нарезанных
🫑 Перец болгарский -1 мелко нарезанный
🥬 Кинза -1 пучок
💧 Вода комнатной температуры - 100 мл
🧂 Специи( соль, перец чёрный , паприка )
🍢 Деревянные шпажки
Приготовление:
✨ Готовим фарш, все ингредиенты измельчить и добавить 100 мл воды и специи.
✨Хорошо перемешиваем и отбиваем фарш. Отправляем его на 30 минут в холодильник.
✨ Шпажки предварительно замочите в воде на 1 ч.
✨ Разделите фарш на котлетки и облепите шпажки получившимся фаршем, формуя его в виде небольших удлиненных котлеток.
✨ Запекайте в разогретой до 220–250 °С духовке на режиме «гриль» до полной готовности и золотистого цвета, пару раз перевернув.
Приятного аппетита😘
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев