Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 5 дек 2023
Поделилась темой
Поделилась темой
АРБУЗЫ С МЕДОМ НА ЗИМУ
ИнгредиентыНа 2 л емкости:
Арбуз - 2,5 кг
Вода - 1,2 л
Соль - 1 ст.л. (с верхом)
Перец черный горошек - 15-16 шт.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Уксус 6% - 4 ст.л.
Мед цветочный - 2 ст.л.
Приготовление:
Арбуз промойте, разрежьте пополам и нарежьте его четверть или половину крупными треугольниками вместе с кожурой. В чистые промытые банки всуньте арбузную нарезку. Можно слегка надавливать, чтобы ее в банки поместилось как можно больше.Очистите чеснок от кожуры и промойте в воде. Нарежьте слайсами в банки. Вскипятите воду в чайнике или кастрюле и залейте в банки. Накройте крышками и дайте пропариться примерно 10-15 минут.
В ковш выложите цветочный мед любого сорта, всыпьте
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
24
- Зульфия(Зоя) Кушниязова(Усенова)г. Медногорск (Оренбургская область)