Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18:14
Фильтр
Поделилась темой
Идеальные тонкие блины для начинки. Эластичные, нежные и без комочков!
Сегодня готовлю блины с добавлением крахмала – именно для начинки. Они получаются более тонкими, эластичными, быстро и легко смазываются и не рвутся.
Ингредиенты:- 800-850 мл молока
- 5 яиц (чистый вес 250 гр)
- 2-3 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л. соли
- 4 ст.л. растительного масла
- 300 гр муки
- 50 гр крахмала
Выход: 37 штук диаметром 21 см
Приготовление:
1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте из холодильника молоко и яйца, чтобы они согрелись. Я использую яйца среднего размера, их чистый вес – 250 г. Если у вас крупные яйца, возможно, потребуется немного больше муки.
2. Тесто бу
Поделилась темой
Куриный торт. Все гости были в восторге от нежной и пикантной закуски из куриного филе.
Сегодня хочу предложить вам вместе со мной приготовить очень вкусную закуску для гостей — куриный торт.
Ингредиенты:- Филе куриное - 400 гр
- Кефир - 450 мл
- Яйца - 2 шт
- Мука - 4 ст. л. с горкой
- Соль - 1 ч. л. с горкой
- Черный перец - 1 ч. л.
- Мускатный орех - 1/2 ч. .
- Разрыхлитель - 1 ч. л. ( 5 гр )
Для начинки:
- Майонез - 250 гр
- Сыр плавленый - 180 гр
- Огурцы маринованные - 2 шт
- Оливки - 15 шт
- Зелень - 1 небольшой пучок
- Чеснок - 3 зубка.
Приготовление:
1. Для начала я взяла 400 граммов куриного филе и нарезала его на небольшие кусочки, чтобы потом измельчить в комбайне. Если у Вас
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
18
- Александр МатящукХабаровск
- Дилошуб Додобоевг. Медынь (Медынский район)
- АНАС ҶонСанкт-Петербург
- Eгор КонстантиновичХабаровск
- Шахрисабз ХабаровскХабаровск