Ирина Свердлова

А ВЫ ЗНАЕТЕ ОБ ЭТОМ?

Когда ты просто снижаешь калории в питании, теряешь не только жир, но и мышечную массу, потому что организму невыгодно поддерживать мышцы при недостатке энергии.
Если же во время диеты акцентировать внимание на белке, то можно сохранить больше мышц и терять вес в основном за счет жира.
Если добавить физическую активность и продолжать есть много белка, мышцы останутся в тонусе, что поможет избежать обвисания кожи после похудения.

Тефтели из куриного фарша без риса в соусе

Ингредиенты:
Куриный фарш – 500 г.
Лук репчатый – 300 г.
Яйцо куриное – 1 шт.
Чеснок – 2–3 дольки.
Соль – ½ ст. л.
Смесь перцев – ¼ ч. л.
Заливка:
Сметана 15 % – 1 ст. л.
Томатная паста – 2 ст. л.
Вода – 1,5 стакана.
Приготовление:
1. Фарш выкладываем в глубокую емкость. Добавляем мелко нарезанный лук, чеснок, яйцо, соль, любимые приправы по вкусу. Хорошо перемешиваем.
2. Для заливки смешиваем до однородности томатную пасту, сметану, щедрую щепотку соли, полтора стакана кипяченой воды.
3. Влажными руками лепим среднего по размеру тефтельки. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 15 заготовок.
4. На сухую антипригарную сковоро

Суперпродукт — куркума!

Она содержит куркумин, мощный антиоксидант, который защищает печень от повреждений.
Куркума не только способствует улучшению работы печени, но и оказывает противовоспалительное действие, что особенно важно для поддержания её здоровья.
Употребление куркумы может помочь снизить уровень жира в печени и предупредить развитие жирового гепатоза.
Кроме того, куркумин поддерживает процесс детоксикации, активируя функции печени и способствуя выведению токсинов из организма.
Добавление куркумы в ваши блюда или использование её в качестве добавки может значительно повысить уровень жизненной энергии и улучшить общее самочувствие.

Суперфуды не обладают магическими свойствами

Существует мнение, что суперфуды могут быстро и кардинально улучшить здоровье или вылечить от различных заболеваний.
На самом деле, польза суперфудов проявляется при регулярном и продолжительном употреблении в рамках общего здорового образа жизни.
Никакие продукты, включая суперфуды, не могут заменить медицинское лечение или превратиться в «волшебную таблетку» для решения всех проблем со здоровьем.