Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Япония - это острова. Говорят, что там даже жирафы жили когда-то, да только съели их всех.
Территории, подходящие для пастбищ, находятся в основном на Хоккайдо - острове, который освоили самым последним.
На других островах преобладают горы - коровки плохо пасутся в горах, это факт.
Так и вышло, что ещё 150 лет назад среднестатистическому японцу мясо было недоступно. Ели рыбку да овощи. Белый рис тоже не всегда был на столе из-за дороговизны.
Есть даже теория, что сейчас японцы стали выше ростом, потому что мясо теперь доступный продукт для каждого. Банально отъелись.