Готовим тесто:
✅2 яйца
✅обязательно ТЕПЛАЯ вода 300 мл
✅тёплое молоко 300 мл
✅дрожжи быстродействующие 7 гр
✅сахар 1 ст. ложка
✅соль 1 ч. ложка
✅мука -грамм 300-400 ( долго получится как жидкая Сметана!!!)
✅все смешиваем хорошенько, накрываем и убираем в теплое место на 30 минут , пока не подойдёт немного ( я обычно немного нагреваю духовку, выключаю и даю постоять в ней тесту)
✅готовим начинку
Колбаса 150 гр
Сыр 100 гр
1/2 перца
Пучок зелёного лука
✅смешиваем начинку с подошедшим тестом
✅разогреваем сковороду и выкладываем массу , разравнивая ложкой
✅обжариваем с двух сторон по паре минут
✅все 🌟
Идеально со сметаной улетает !
Обязательно попробуйте: очень вкусно , похоже даже на пиццу чем- то 🍕!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев