Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Элла — прекрасный адвокат, востребованный на работе специалист — увы, не имеющий ни единой минуты на саму себя. На работе — бесконечные дела, дома — бестолковый приятель, норовящий спихнуть свои проблемы на хрупкие ж...
#торт Ингредиенты Конфитюр клубничный 100 г Мука 135 г Сахар 150 г Масло сливочное 60 г Яйца куриные 6 шт. Какао 22 г Масло сливочное 300 г Молоко сгущённое 200 г Какао 25 г Яйцо куриное (желток) 1 шт. Коньяк 20 мл Ванилин 1 г Вода 20 мл Шоколад тёмный 100 г Как приготовить: Разбить куриные яйца (6 шт.) и отделить желтки от белков. Часть сахара (75 г) всыпать к желткам. Взбить до загустения массы. Белки взбить до небольшого увеличения массы в объёме. Затем добавить сахар (75 г) и продолжить взбивать до появления мягких пиков. Муку (125 г) перемешать с какао (22 г) и постепенно добавить к взбитым желткам. Затем в эту массу частями замешать взбитые белк