Растворить дрожжи в тёплом молоке и воде. Муку и сливочное масло перетереть в крошку. В чашу с мукой и маслом вылить молоко с водой и дрожжами, добавить остальные ингредиенты по рецепту, замесить мягкое тесто. Вымешивать 5-7 минут. Поставить в тёплое место подходить