Вкус этих вареников получается очень необычный, творожное тесто в сочетании с кислинкой киви – это что-то нереальное. Они просто таят во рту!
КБЖУ на 100 г: 64/7/0,5/9.
Ингредиенты:
Творог мягкий – 400 г.
Подсластитель – по вкусу.
Ванилин – 2 г.
Рисовая мука – 50 г.
Киви – 100 г.
Соль – щепотка.
Приготовление:
К мягкому творогу добавляем немного подсластителя, 2 ст. л. рисовой муки, соль и немного ванильного экстракта. Вилкой растираем до однородности.
Киви очищаем и нарезаем кубиками размером 1 х 1 см.
Рабочую поверхность слегка присыпаем мукой. Берем небольшое количество творога, руками формируем плоскую круглую лепешку.
В центр заготовки выкладываем кусочек киви, руками лепим круглый вареник.
Отправляем творожные вареники в кипящую воду, варим на среднем огне 5–6 минут.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев