Предыдущая публикация
Кабачковые "Лодочки" с фаршем
Сочное блюдо из самых обычных кабачков.
Ингредиенты:
4 кабачка (небольших),
500 г фарша (я использую куриный фарш),
чеснок по вкусу,
1 ч ложка цедры лимона (можно заменить прованскими травами),
1 луковица,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Кабачки разрезать пополам и удалить мякоть.
2. Фарш смешать с измельченной мякотью кабачка, цедрой и чесноком. Добавить цедру лимона и соль с перцем.
3. Наполнить начинкой кабачки и запекать при 180 градусах до готовности (зависит о твида фарша).
Совет: блюдо будет еще вкуснее и красивее, если за 15 минут до готовности посыпать натертым сыром.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев