Предыдущая публикация
Яблочный штрудель!
🍏
На 4 порции :
Тесто Филло 200
Яблоки 400 (я брала 6 шт)
Сахар 80
Сливочное масло 80
Корица 4
Грецкие орехи 40
Мороженое 200
🍏Яблоки нарезать мелким кубиком. Обжарить на сковороде с сахаром, я использовала тростниковый, добавить обжаренные грецкие орехи, корицу, всё перемешать.
🍏Промазать каждый слой теста топленым сливочным маслом, складывая друг на друга.
🍏 Выложить яблоки, чтобы всё это можно было свернуть в рулет.
🍏 Свернуть в закрытый рулет, обмазать топлёным маслом, посыпать сахаром и корицей. Выложить на противень, застеленный пергаментом и выпекать при t 180 градусов до готовности.
🍏Подавать в горячем виде с шариком мороженого.
Следующая публикация
Нет комментариев