Предыдущая публикация
Украинские зразы мясные
Через мясорубку 100 г телятины, 1 морковь, 2 лука и 1 зуб чеснок, приправь фарш и обжарь до готовности. Отвари 3 картошки и разомни в пюре. Можешь добавить немного масла или сливок. Вмешай в пюре1 яйцо и сделай лепешки. На каждую положи фарш, залепи края, обваляй зразы в муке и обжарь на сковороде с двух сторон.
Следующая публикация
Нет комментариев