Приправы те же,только я ещё ложу капусту,нарезанную на средние куски,раз заливаю кипятком,даю остыть,сливаю в кастрюлю,кипячу,на одну 3х литровую банку ложка соли с небольшим бугорком ,2ст.л сахара,(соль ст л),все это кладу в слитую воду из банок,заливаю кипящим рассолом и в каждую банку 1ч.л.эссенции(уксус).Закатываю,переворачиваю и под одеяло до полного остывания.Вкусно?!!!!Очень!!!!
Комментарии 32