Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Сегодня хочу поделиться одним из моих любимых рецептов — пышные капустные оладьи. Они всегда выручают, когда хочется чего-то вкусного, но простого в приготовлении. Мягкие, нежные внутри и с румяной корочкой снаружи — идеальный вариант для уютного домашнего ужина или перекуса.
Ингредиенты - Капуста (мелко нарезанная) — 1,5-2 стакана (объёмом по 250 мл) - Лук (репчатый или зелёный) — 1 небольшая луковица или несколько перьев зелёного лука - Кефир (тёплый) — 1 стакан (250 мл) - Мука — 2 стакана (по 250 мл) - Яйцо — 1 шт. - Растительное масло — 2 ст. ложки (в тесто) + масло для жарки - Сода — 1/2 ч. ложки - Соль — по вкусу (примерн