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Ich brate nicht mehr Schweinerippchen! Genialer Trick, den mir meine Oma beigebracht hat❗️ Berühmtes
Ein Rezept für Schweinerippchen, das für die ganze Familie, den Feiertagstisch oder das Sonntagsessen zubereitet werden kann. Meine Großmutter hat mir diesen Trick beigebracht. Sie können sich nicht vorstellen, wie lecker es sein wird. Das ist ein brillantes Rezept. Wenn wir in einer großen Gruppe zusammenkommen, koche ich dieses Gericht aus einem großen Stück Schweinerippchen mit Gemüse im Ofen. Dies ist eine der besten Arten, Schweinerippchen zuzubereiten. Es ist unglaublich lecker und alles ist sehr einfach, aber das Ergebnis ist unglaublich lecker. Kochen Sie mit Liebe! Kochen Sie mit Freude!
Kochrezept und Zutaten:
Gut ausspülen 3,5 kg Schweinerippchen.
Schneiden Sie das Fruchtfleisch heraus.
Wir entfernen den Film.
Zwischen den Rippen Schnitte machen.
Umdrehen und tiefe Schnitte machen.
Machen Sie Schnitte in eine andere Richtung.
Auf ein Backblech legen.
2 Zwiebeln.
1 scharfe Chilischote.
5-6 Knoblauchzehen.
1,5 Esslöffel Salz.
1 Esslöffel Koriander.
1/2 Esslöffel Rosmarin.
1/2 Esslöffel Basilikum.
1/2 Esslöffel schwarzer Pfeffer.
1 Esslöffel Paprika.
2 Esslöffel Olivenöl.
Alle Zutaten mit einem Mixer zerkleinern.
200 ml weißer Joghurt.
Gut mischen.
Großzügig mit der vorbereiteten Marinade bestreichen.
Umdrehen und gut mit Marinade bestreichen.
Mit Frischhaltefolie abdecken.
Für 6-8 Stunden in den Kühlschrank stellen.
2 Zwiebeln.
1 rote Paprika.
1 Aubergine.
5 Champignons.
400 g gefrorener Rosenkohl.
1 Teelöffel Salz.
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
1 Teelöffel Basilikum.
1 Teelöffel Paprika.
Gut mischen.
Ups... ich hätte es fast verpasst! 2-3 Esslöffel Olivenöl.
Mischen.
8 Stunden später.
Überschüssige Marinade entfernen.
Mit Bindfaden festbinden.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Legen Sie Gemüse in die Nähe.
Sie können sich gar nicht vorstellen, wie lecker es werden wird.
800 g Kartoffeln.
Schneiden Sie sie in zwei Hälften.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Trockenes Basilikum.
1 Teelöffel Paprika.
2 Esslöffel Olivenöl.
Gut mischen.
Legen Sie die Kartoffeln in die Rippe.
Den Rest auf das Gemüse legen.
Mit restlicher Marinade beträufeln.
3-4 Tomaten.
5-6 Knoblauchzehen.
Mit Folie abdecken.
Im Ofen bei 190 °C 2 Stunden backen.
2 Stunden später die Folie entfernen.
Weitere 15–20 Minuten bei 180 °C backen.
Hurra... Alles ist bereit!
mmm... was für ein Duft!
Ich kann dieses geniale Rezept jedem empfehlen!
Sehr schön und unglaublich lecker.
Genug für eine große Familie.
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Vielen Dank fürs Zuschauen, Liken und Abonnieren!
Viel Spaß beim Kochen!
Guten Appetit!
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