Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Очищенную картошку отвариваем до готовности и разминаем в пюре с добавлением слив. масла, немножко молока и сырое яйцо. Лучок мелко нарезаем, обжариваем и добавляем к нему фарш, далее жарить до готовности. В форму помещаем половину пюре. Наверх фарш и оставшуюся часть пюре. Отдельно взбиваем пару яиц (также можно влить немножко сливок) и выливаем в форму. Сверху посыпаем натертым сыром и измельченной зеленью. Выпекаем 20 мин. при 200С. Готово!