Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Стелла ɹ︎

Последний визит: 11 фев

Фильтр

Заметки Увлечения

Стелла ɹ︎

22 сен 2024

Поделилась темой

Кулинарная копилка

Стакан кефира, 10 минут и вкуснятина на столе!

Для приготовления необходимо взять:

Кефир 300 мл

Сода 0,5 ч.л

Яйцо 1 шт

Соль, перец по вкусу

Мука 100 гр

Зеленый лук 1 пучок

Твердый сыр 150 гр
В кефир добавляем соду, яйцо, соль, перец и хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку, перешиваем до однородности. Затем добавляем нарезанный зеленый лук, сыр натертый на крупной терке, перемешиваем. Жарим на сухой сковороде с каждой стороны по 3-4 минуты под крышкой.
Приятного аппетита!

Стакан кефира, 10 минут и вкуснятина на столе! - 966171563485

Стелла ɹ︎

23 авг 2024

Поделилась темой

Готовим с Сашей

Вкуснейший тыквенный кекс с творожным кремом. Тыквенный пирог

Ингредиенты:

Яйца – 3 шт.

Сахар - 160 гр.

Растительное масло (без запаха) - 250 мл.

Тыквенное пюре – 350 гр.

Мука – 300 гр.

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Сода – 0,5 ч.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Курага – 100 гр.

Апельсиновая цедра – 1 ч.л.

Корица, молотый имбирь, молотый, молотый мускатный орех – по вкусу.
Крем:

Творог (обезжиренный, без крупинок) – 200 гр.

Сахарная пудра – по вкусу.

Сливок от 33% - 200 мл

Приготовление:

Яйца смешаем с сахаром, тыквенным пюре, растительным маслом до однородности.
Далее добавляем муку, цедру апельсина, соду, специи (у меня корица, молотый имбирь, молотый кардамон, молотый мускатный орех), разрыхлит