Ирина Лашкина

Ингредиенты:

охлажденная кипяченая вода — стакан;
0.5 стакана растительного масла;
пару горошин перца;
два лавровых листа;
зерна кориандра;
80 миллилитров уксуса;
соль по вкусу.

Пряный маринад для селедки. Пошаговый рецепт :

В кастрюлю вливаем воду, масло, бросаем перец, лаврушку, соль и кориандр. Все это ставим на огонь и доводим до кипения. Когда закипит, дать маленький огонек и пускай покипит 10 минут.
Потом добавляем уксус, хорошенько перемешиваем.
Сельдь  выложить в глубокую миску и залить холодным маринадом.
Отправляем на сутки в холодильник.
Ну вот,просто, легко и доступно вы можете сделать такой маринад дома. Вам потребуется мало времени, а ваши родные получат большое удовольстви

Классический ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ Качественный рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище» 1955г.

Публикуем Лучшие рецепты к Пасхе
Рецепт классический, качественный и проверенный временем, публиковался в книге «О вкусной и здоровой пище» 1955 года издания. Для меня это самый лучший рецепт уже на протяжении не одного десятка лет, который я не променяю ни на какой другой! Куличи получаются очень сдобными, сочными и ароматными! Пеку по этому рецепту каждый год

Ингредиенты:

Мука - 1кг
Молоко - 1.5 стакана
Яйца - 6 штук
Масло сливочное - 300г
Дрожжи - 40-50 г "мокрых" (или 11 г сухих)
Изюм - 150г
Цукаты - 50г
Соль- 3/4 ч.л
Ванилин 1/2 или 5-6 измельченных зерен карда