ღ︎Стелла ღ︎

Салат с курицей, сыром и ананасом

Ингредиенты:
Сыр твердых сортов - 200 г;
Филе курицы - 400 г;
Консервированный ананас - 300 г;
Соль по вкусу.
Для заправки необходимо взять:
Сметана - 3 ст.л.;
Чеснок - 2 зуб.;
Соль по вкусу.
Приготовление:
1. Филе курицы помещаем в кастрюлю с холодной водой, доводим до кипения, подсаливаем и варим 30-40 минут до полной готовности.
2. Остужаем и нарезаем небольшими кусочками вместе с ананасом.
3. Сыр натираем на терке или режем небольшими кубиками. Полученный салат немного подсаливаем.
4. Для заправки салата смешиваем сметану и чеснок, предварительно измельченный на мелкой терке или пропущенный через пресс. Добавляем заправку к салату и тщательно его перемешиваем. Перед подачей на стол даем настояться в холодильнике.
Вкусный салат готов!