Альбина Пономарева

САЛАТ "ИРИНА" Ингредиенты: - 200 г копченой курицы - 150 г свежих огурцов - 150 г маринованных грибов - 1 шт. репчатого лука - 4 вареных яйца - майонез или сметана по вкусу - соль и перец по вкусу - зеленый лук (любая зелень) по вкусу Приготовление: 1. Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить. 2. Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить. 3. Выложить слоями снизу вверх: курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца. 4. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. 5. Украсить по желанию.