Фаршированный перец 🌶️ Сразу сохраняйте рецепт это действительно очень вкусно✅ Ингредиенты Перец 🌶️ сладкий - 3 кг Капуста -1 кг Морковь -300 гр Чеснок -50 гр (плюс минус тут можно и больше) Петрушка Перец острый -1 шт(тут тоже по вашему вкусу можно больше,можно вообще убрать) Рассол ✅ На 1 литр воды Соль - 30 гр Сахар -150 гр Уксус 9%-150 мл Масло растительное- 100 мл Приготовление Перец моем,чистим Бланшируем в кипящей воде в течение двух минут Пока перец остывает,готовим начинку Капусту шинкуем,морковь на терке.Чеснок,острый перец и петрушку нарезаем мелко Все перемешиваем Закладываем в перцы(начинку немного прижимайте чтоб больше влезло) Закладываем перцы в банк
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.