Зоя Шамина (Качур)

Das Geheimnis köstlicher RINDERLEBER! Ein Koch aus der Türkei hat es mir beigebracht. 😋 Sehr LECKER Dieses Rezept wird jeden Koch beneiden! Ein einfaches und sehr leckeres Abendessen. Heute zeige ich euch ein ganz besonders leckeres Rinderleber-Rezept. Wir präsentieren ein Rezept, das selbst die erfahrensten Köche überraschen wird. Machen Sie sich bereit für ein Abendessen, das für Sie und Ihre Gäste eine echte Entdeckung sein wird. In diesem Video zeige ich Ihnen, wie Sie ein einfaches und köstliches Abendessen zubereiten, das in Ihrer Küche ein Hit wird. Egal ob Kochanfänger oder erfahrener Feinschmecker – dieses Leberrezept ist für jeden geeignet. Kochrezept und Zutaten: 900 g Rinderleber. Entfernen Sie die Film von der Rinderleber. Entfernen Sie den Film von der anderen Seite der Leber. In 2 Teile teilen. In eine dünne Schicht schneiden. In 4-5 cm große Rechtecke schneiden. Mit Frischhaltefolie abdecken. Die Leberstücke mit einem Hammer abschlagen. 30-40 ml Pflanzenöl erhitzen. 150 g Weizenmehl. Mehl einrollen. Bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Umdrehen und bei mittlerer Hitze goldbraun braten. 2 Äpfel. Reinigen Sie den Kern. Schneiden Sie die Äpfel wie im Video gezeigt. 2-3 Esslöffel Pflanzenöl in einer anderen Bratpfanne erhitzen. Die Äpfel auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze 1-2 Minuten goldbraun braten. Die Hälfte der Bratäpfel auf den Boden einer ofenfesten Glasform geben. Die gebratene Hälfte der gebratenen Leber auf die Äpfel legen. Salz nach Geschmack. Schwarzer Pfeffer. 3 Zwiebeln hacken. 2 Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen. Die Zwiebel bei mittlerer Hitze weich braten. Salz nach Geschmack. Schwarzer Pfeffer. 1/2 Teelöffel Kurkuma. 1 Teelöffel Paprika. 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze braten. 1 Schicht Röstzwiebeln auf die Leber legen. Den Rest der Äpfel dazugeben. Die restliche Leber darauflegen. Die restlichen Zwiebeln darauflegen. Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen. Alles ist fertig. Es ist wirklich toll geworden! mmm...was für ein Duft. Dieses Rezept wird jeden Koch beneiden! Ein einfaches und sehr leckeres Abendessen. Guten Appetit! Freunde, wenn euch das Video gefallen hat, könnt ihr bei der Entwicklung des Kanals helfen: Teile dieses Video mit deinen Freunden in den sozialen Medien. Das Rezept wird auf Ihrer Seite gespeichert! Bewerte das Video! Schön ist schön und wichtig für die Entwicklung des Kanals! SCHREIBEN SIE EINEN KOMMENTAR oder zumindest ein Lächeln. Ich werde sehr glücklich sein! Registrieren Sie sich ganz schnell https://www.youtube.com/channel/UCUtl8y7atTQi1G2DLrizafQ Wurden sie bereits registriert? Ργο Schalten Sie den Klingelton ein, um über neue Videos benachrichtigt zu werden! Danke für die guten Kommentare und tollen Bewertungen! Mit Liebe kochen! #Olgas_Küche #Rezepte