Валентина Нефедова

Очень вкусный рецепт перца в масле на зиму! Перчик получается в меру кисло-сладкий, не кислый и не острый. Очень нежный вкус перца, который съедается на ура! Это невероятно вкусно. И все мои знакомые, и родственники просто обожают этот рецепт. Конечно же, в первую очередь для рецепта понадобится болгарский перец. Перец берите любого цвета, но конечно очень хорошо сочетается красный с желтым. Еще понадобится 9% уксус, растительное масло, сахар, черный перец, соль – обязательно возьмите обычную каменную соль, чеснок. Итак, приступаем. Этот рецепт готовится очень быстро и очень легко. В первую очередь займемся маринадом. В кастрюлю наливаем воду, отправляю к ней подсолнечное масло, соль, сахар,