Наталья Феофановна

Пряная и очень вкусная маринованная скумбрия. Весь секрет в маринаде

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас приготовила рецепт маринованной скумбрии, которая буквально тает во рту. А весь секрет невероятного аромата этой закуски заключается в маринаде.
Что нужно:
- 1 скумбрия около 500 г (у меня 2 очень небольших свежемороженых скумбрии. Сельдь тоже отлично подойдет)
- 1 луковица
Маринад:
- 250 мл воды
- 2 ч л соли
- 1/2 ч л сахара
- 1/2 ч л кориандра
- 1/2 ч л перца горошком
- 3 шт душистого перца
- 3 шт гвоздики
- 2 ст л растительного масла
- 2 ст л уксуса 9%
- 1 лавровый лист
Что делаем:
1. В сотейник вливаем воду, добавляем соль, Сахар, кориандр, перец душистый и горошком, гвозди

Обалденно вкусные бутерброды в духовке на завтрак

Всем доброе утро, мои дорогие! Вот и закончились новогодние каникулы. Я уже отправила мальчишек в школу и сад. Пора приниматься за работу.
А чтобы сильно не перетрудиться и не грустить, что нужно рано вставать, впереди всего два рабочих дня)) Всем желаю бодрости и отличного настроения!
Сегодня на завтрак для вас яркие и вкусные бутерброды. Хочу, чтобы вы обязательно их попробовали.
Что нужно:
- 12 кусочков хлеба (лучше всего подойдет тостовый, но у меня был обычный нарезной)
- томатный кетчуп
- 50 г колбасы или ветчины
- 1 помидор
- 6 слайсов сыра
- 6 яиц
- соль по вкусу
- зелень для украшения
Запекаем около 15 минут при 180°
Ставьте кл