Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Лана Ник

Последний визит: вчера 22:37

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Лана Ник

вчера 09:42

Поделилась темой

Лови Лайфхак

Салат «Грибная поляна»🥰

Ингредиенты: Картофель отварной - 2-3 шт Яйца варёные - 3 шт Сыр твердый - 150 г Куриное филе (копченое/отварное) - 200 г Огурцы маринованные - 2 шт Морковь (отварная) - 2 шт Зелень (лук, петрушка, укроп) Грибы маринованные - 200 г Соль, майонез - по вкусу Приятного аппетита!

00:48

Салат «Грибная поляна»🥰

2 974 просмотра

Лана Ник

вчера 09:37

Поделилась темой

Кулинарные Секреты

«Как пух»: хлебные лепешки на сковородке. Век живи — век учись

Приготовление этих лепешек простое и не требует особых хлопот, но включает некоторые маленькие тонкости, которые делают их особенно вкусными.

Ингредиенты:
2 ст. муки
1,5 - 1,8 ст. водички тепленькой
1 ч. л соли
Щепотка сахара (для баланса вкуса)
соды 1 ч. л
1,5 - 2 ч. л уксуса столового
1 - 2 ст. л сметаны (по желанию)
2 - 4 стол-е ложки масла раст-го

Готовим:
Сначала необходимо смешать «сухую» часть теста: соль, муку, соду и сахар.
Затем приготовьте «жидкую» составляющую, включающую теплую воду (не молоко), уксус, масло растит-е и, при желании, сметану.
Соедините «жидкую» и «сухую» составляющие и после замешивайте тесто до

«Как пух»: хлебные лепешки на сковородке. - 952491445503

Лана Ник

вчера 08:22

Поделилась темой

Кулинарные Секреты

Это чудо называют по разному, вергуны, кребли, хворост и даже ушки.

Ради этой выпечки стоит держать кефир в холодильнике, во-первых это очень вкусно, а во-вторых готовится быстро.
кефир - 250 мл (1ст)
яйца - 1шт
соль - 1/2ч.л.
сахар - 2- 3ст.л (по вкусу)
мука - 250 - 300 г (1,5-2ст)
сода - 1/2ч.л. и щепотка лимонной кислоты.
В миску наливаем 250 мл кефира, разбиваем 1 яйцо, добавляем соль 1/1ч.л., сахар 2ст.л. и перемешаем. Отмерим 250 грамм муки, добавляем соду 1/2ч.л. и щепотку лимонной кислоты, чтобы быть уверенным, что сода погасится. И перемешаем. Теперь муку с содой добавляем к кефиру и замешиваем тесто.
Здесь главное не переборщить с мукой, чтобы ушки получились мягкими и воздушными