Виктория Шиман

Картофельный пирог с мясом.Сочный, нежный, незабываемый!

Пирог из картофельного теста с мясной начинкой и сырной корочкой – просто объедение! Я предлагаю рецепт с минимальным набором продуктов, Вы же можете приготовить такой пирог с грибами, с курочкой, с фаршем, добавить помидоры, болгарский перец и т. д. Предлагаю запечь пирог под смесью натертого сыра и вареного яйца с майонезом, соус получается очень нежный и не такой тяжелый, как из одного сыра. Нам понадобится: Картофель отварной - 500г Яйцо - 2 шт Мука - 150г. Разрыхлитель - 1ч.л. Соль - ½ ч.л. Мясо - 500г Лук репчатый - 2 шт. Соль, перец по вкусу Кинза - 20г Сыр - 100г Яйцо отварное - 3 шт Майонез - 2 ст.л. У меня форма d -

Мясное лукошко + гречка с грибами = отличное блюдо!

В этом видеоролике сделаем котлетную массу для сочных и пышных изделий. Зафаршируем её гречкой с жареным лучком и грибочками. И запечём под шапочкой из сыра и помидоров с ароматным чесночком. Блюдо получается на вид праздничное , а на вкус всеми любимое сочетание привычных продуктов. Вкусно так, что хочется готовить снова и снова Нам понадобится : Свинина полужирная - 1 кг Булочка - 100г Молоко - 150мл Лук репчатый - 2 шт Соль - 2 ч.л. Мускатный орех - ½ ч.л. Чёрный перец - ½ч.л. Гречневая крупа - 100г отварить в подсоленной воде Лук репчатый - 4 шт обжарить Шампиньоны мелкие - 300г Масло растительное - 4 ст.л. Помидор - 3 шт Сыр