Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Никакого уксуса и добавок, полностью натуральный! Ингредиенты: 3 литра молока. 4 яйца. 400 г сметаны жирностью более 20%. 1 ч.л. соли. Пошаговый рецепт: Молоко переливаем в банку. В отдельной миске взбиваем венчиком 4 яйца, 400 г сметаны, чайную ложку соли. Получившуюся смесь вливаем к молоку и перемешиваем. Теперь кладем на дно кастрюли сложенное в два-три раза полотенце, ставим на него банку с молочной смесью. Вливаем воду, чтобы она покрывала банку чуть выше середины. Ставим кастрюлю на плиту, доводим воду до кипения и оставляем прогреваться на среднем огне 30 минут. Затем застилаем сито марлей и проливаем через нее подогретую смесь. Аккура
Мало того, что вкуснятина, так еще и все витамины сохраним! Ингредиенты: Абрикос - 2 кг. Апельсин - 1 кг. Лимон - 1 шт. Caxap - 2 кг. (можно меньше по вкусу) Приготовление: Абрикосы очищенные от косточек, апельсин и лимон (можно со шкуркой по вкусу, она дает некоторую терпкость) пропустить через мясорубку. Добавить сахар и хорошо перемешать. Дать постоять минут 15-20 и еще раз хорошо перемешать, чтобы сахар хорошо разошелся. Разлить по чистым пищевым контейнерам и в морозилку. Можно класть меньше сахара или делать без него, можно добавлять вместо него мед, смотрите на ваш вкус. Главное, что сохраняется вся польза солнечных летних фруктов!
Все от него в восторге! Вкусно и без возни. Ингредиенты: Огурцы Вода - 1,5 л Сахар - 100 гр Соль - 2 ст.л. Семена горчицы - 1 ч.л. Лавровый лист - 1 шт. Перец горшком - по желанию Уксус 9% - 100 мл.