САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ

Пальчики оближешь
⠀
Для теста:
- 400 мл молока до температуры чуть выше комнатной
Разводим в нем
- 1 ст л сахара и
- 1 ст л дрожжей,
оставляем в тёплом месте на 15 мин.
В глубокую чашку просеиваем:
- 3 стакана муки,
- добавляем 1 ч л соли, затем вливаем молоко с дрожжами.
Замешиваем мягкое липкое тесто, если нужно, добавьте ещё муки, но немного, тесто должно быть липкое. Затем влейте в чашку чуть меньше 1/4 стакана (примерно 40 г) растительного масла и помесите тесто хорошо, пока все масло не соединится с тестом. Накрываем чашку полотенцем и ставим в тёплое место на 1,5 часа, затем нужно поднявшееся тесто обмять и ещё раз оставить на 1 час. От готового