Ренат Михайлов

Мясо с картофелем в рукаве в духовке Ингредиенты: - Свинина (шейка) - 1 кг - Картофель - 700 г - Растительное масло - 3-4 ст. л. - Лук репчатый - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Паприка - 1 ч. л. - Тимьян - 2 веточки - Соль, перец - по вкусу - Вода (по желанию, для сочности) - 100-120 мл. - Специи - по вкусу Способ приготовления: 1. Мясо помыть и нарезать на порционные куски. У меня свинина, но можно использовать любое другое мясо; 2. Добавить соль, перец, паприку, листочки тимьяна и растительное масло (2 ст. л.). Перемешать; 3. Картофель очистить от кожуры и нарезать крупными кусочками. Если картофель мелкий, то разрезать его пополам или оставить целиком. Морковь нарезать кружочками, лук - по