Татьяна Смирнова

Десять лет назад потерял весь урожай томатов. Это было настоящим ударом. Растения погибли из-за неправильного подбора сортов и их размещения на участке. После той неудачи я полностью изменил подход к выращиванию. Теперь каждый год собираю отличный урожай, поделюсь своими секретами. За плечами 20 лет практики. Каждый сорт проходит трехлетнее испытание на моем участке. Самое важное - чтобы растения давали плоды в любую погоду. Выбираю сорта, которые не болеют и легко растут Из сотни проверенных сортов отобрал семь лучших. Мощный стебель - основа хорошего урожая. Корневая система должна быть развитой. Такие растения легче переносят засуху и перепады температур. Плоды созревают равномерно. Это позволяет собирать томаты с июля по октябрь. Стенки плодов не должны быть тоньше 8 мм. Это важно для транспортировки и хранения. Содержание сахара - не менее 4%. Кислотность определяет вкус. Лучшие сорта томатов всегда имеют оптимальный баланс этих показателей. В следующей части расскажу про особенно

В нашей семье духовой шкаф – главный инструмент 🥮 И именно его приходится отмывать после всевозможных запеканий и медленных томлений. А ведь еще нужно избавиться от запахов, которые в нее въедаются 🤢 И здесь возникает вопрос: как это сделать, не потратив кучу времени, денег на дорогую химию и не повредив саму духовку? Ниже несколько рекомендаций, которые облегчат вашу жизнь и продлят срок службы вашей духовки. ♥️ Многие современные духовки оснащены функцией пиролитической самоочистки. Пиролиз – это сжигание органических остатков и загрязнений (даже очень сильных) при высокой температуре порядка 400–500 ºС. В этом режиме в духовом шкафу полностью блокируется дверца и камера очищается изнутри. После чего вам стоит лишь протереть ее влажной тряпкой. Если есть возможность выбрать духовку с такой опцией, обязательно это сделайте. ♥️ Ни в коем случае не трите духовку содой или любыми другими сухими порошками! Практически все современные духовые шкафы покрыты изнутри специальной эмалью, кот