Предыдущая публикация
Вот такой роскошный медовик у меня получился 😍
Вкусно и без вреда для фигуры!
Для теста:
2 яйца
26-30 грамм хорошего, ароматного мёда
1/2 ч.л. Соды
3 м.л. Формула 1 ( у меня тут шоколадное печенье, но вкуснее когда 2 ложки печенья + 1 ваниль)
Для крема:
85г греческого йогурта TEOS 2%
62г творога ПРОСТОКВАШИНО 2%
Сах.зам
Щепотка соли
Приготовление:
1. Бисквит
Мёд слегка подогреваем в микроволновке( он должен стать жидким, но не кипеть), достаём и сражу добавляем в него соду. Тщательно перемешиваем. У нас должна получится светлая пена, которая увеличилась в объёмах. Взбиваем яйца и тоненькой струйкой, параллельно мешая венчиком, вливаем в смесь из мёда. Поле этого добавляем туда коктейль и даём постаять минут десять. После чего выливаем в форму и отправляем в разогретую духовку на 20-30 минут при 180 градусах
2. крем
Перетираем творог и перемешиваем его с греческим. По вкусу добавляем сах.зам и соль. Убираем в холодильник до сборки.
Приятного аппетита 😋
00:11
Следующая публикация
Нет комментариев