Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Печень по-строгановски: нежное и ароматное блюдо для любителей классической кухни!
Печень по-строгановски — это быстрый и вкусный способ приготовить нежную печень в ароматном сметанном соусе. Блюдо идеально сочетается с картофельным пюре или рисом. Ингредиенты: Печень (говяжья, куриная или свиная) — 500 г Лук репчатый — 1-2 шт. Сметана — 200 мл Мука — 2 ст.л. Растительное масло — 3 ст.л. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Горчица — 1 ч.л. (по желанию) Зелень для украшения — по желанию Способ приготовления: Тщательно промойте печень и очистите от пленок и сосудов. Нарежьте её тонкими полосками или небольшими кусочками. Чтобы печень получилась мягкой, можно замочить её в