Александр Гайдаров

Палочка - выручалочка - это наливные и заливные пироги. Минимум ингредиентов - максимум вкуса.

🔸 яйца взбить с солью. Добавить кефир, перемешать. ❄ 🔸Муку просеять, смешать с содой, ввести частями в жидкие составляющие. Должно получиться тесто наподобие густой сметаны. ❄ 🔸Лук порезать мелко. Добавить его к фаршу, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать. ❄ 🔸Тесто разделить на 2 части