Леново леново

Цены в России продолжают расти, несмотря на укрепление рубля к мировым валютам. Экономист Михаил Хазин объяснил, чьими стараниями стоимость всех товаров и услуг в РФ остается высокой. Рубль в начале года серьезно укрепился к доллару и евро благодаря изменению геополитической ситуации – рынку понравилась надежда на скорую деэскалацию. Однако на цены в России усиление национальной валюты практически не повлияло – Хазин иронично отметил, что снизить стоимость товаров решили только элитные магазины и бутики, клиентура которых не имеет проблем с финансами. Эксперт считает инфляцию в РФ искусственной, а политику Центробанка по ее сдерживанию – не слишком эффективной. «Для разных групп населения у нас инфляция 15-20%. Но для среднего класса она ближе к максимальным значениям. ЦБ полностью провалил свою программу. Инфляции не было в начале 2023 года. Они сказали, что поднимут ставку, чтобы уменьшить инфляцию – она не уменьшилась. Более того, она даже не уменьшается в связи с укреплением рубля.

Мясной клей обнаружили в твороге, сардельках и колбасе российских производителей - некоторые из перечисленных продуктов встречаются на прилавках сызранских магазинов. По данным SHOT проверки, в продуктах обнаружены незаявленные ДНК и сорбиновую кислоту, подмену молочных жиров на растительные или нарушения по жирно-кислотному составу. Фальсификатом посчитали сырокопченую колбасу бренда «Дубки» и сосиски «Баварские» от «Владимирского стандарта». А также сгущёнку от «Брасовских сыров», плавленный сыр Курского молочного завода. Микробную трансглютаминазу, которая может привести к проблемам с иммунитетом и кишечником, выявили в продукции «Русмолпродукта», твороге «Время му» и творожной массе с изюмом «Курское молоко». Среди мясных изделий, где также содержится запрещённый фермент, - сардельки ООО «Кузьминки» и варёная колбаса с молоком от питерского бренда «Анком». Трансглютоминаза - это мясной клей, которым при изготовлении колбасы склеивают мелкие обрезки, шкурки - по сути, отходы мясного