Предыдущая публикация
🎄Сохраняйте 📌 ⠀⠀
Рекомендации по рыбной части вашего стола 🦐🐟🦑 Именно в том количестве, в котором хватит, чтобы утром не перебирать в холодильнике, не выкидывать и не доедать, когда уже не лезет 🤪.⠀⠀
⠀⠀
Начнем📝⠀⠀
⠀⠀
• Красная икра⠀⠀
⠀⠀
В ресторане по отведённому количеству икринок🙄на один бутерброд - это 7 гр. У себя дома эти нормы увеличиваются 😅. Поэтому рассчитываем, что 100 гр. икры - это 10 бутербродов + украсить салаты🥗... ⠀⠀
Итого с запасом 150 гр в самый раз⠀⠀
(икра от 840р/150г - это горбуша, есть и другая смотрите в актуальном) ⠀⠀
⠀⠀
• Сёмга⠀⠀
Если основное горячее это мясо🥩, а Рыба в качестве дополнения, берём пол стейка на 1 человека👌🏼. К примеру, если вас 10 человек, берём 6 стейков (шестой про запас). Если же рыба основное блюдо, то каждому по стейку (1670 р/кг) ⠀⠀
⠀⠀
• 🐟 Если вы выбрали не стейки, а целую рыбу, к примеру, дорадо, сибас или морской окунь - 1 рыбка на 1 человека. 👌🏻⠀⠀
⠀⠀
• Рыбная нарезка. Обычно включает 2-3 вида рыба. Это может быть семга пласт с/с 2980р/кг , кета боковник х/к 1330р/кг, масляная х/к 1625р/кг. ⠀⠀
Если покупаем рыбку на 10 человек берём по 300 гр. каждого вида. Один человек съест по 30 гр. каждой. Режем тоненько, укладываем красиво⠀
⠀⠀
• салат под шубой - 1 селедка🐟⠀⠀
⠀⠀
• Если вы планируете какие нибудь морские салаты с креветками 🦐, не надо брать килограмм - 2 хвостика в составе салата на 1 человека. ⠀⠀
⠀⠀
🛍️ Новогодние покупки у многих уже начались - это видно по продажам. У нас есть доставка по городу при заказе от 1500р - бесплатная. Бронируйте доставку сейчас на то, что заранее лучше не покупать (рыба красная с/с, селёдка, красная икра). Доставка будет 27, 28, 29 декабря. ⠀⠀
⠀
😉Не волнуйтесь, кто любит откладывать до последнего, мы ждём вас в наших магазинах, рыба 31 декабря будет!!! Мы запасливые❗⠀⠀
⠀⠀
• Парадиз на Энтузиастов 30-б, отдел ЯСТВА СИБИРИ с 09.00-20.00 ⠀
Следующая публикация
Комментарии 2