Электрофорез зерновых культур

В современном производстве актуальным и востребованным является метод электрофоретического анализа запасных белков в семенах сельскохозяйственных растений. Электрофорез применяется для определения генетических характеристик, идентификации сортов и чистоты семян. Он дает возможность работать не только с фенотипом, но и с генотипом растений, что позволяет избежать ошибок, вызванных модификационной изменчивостью, так как спектр белков остается стабильным независимо от условий окружающей среды. Генетическая чистота семян важна для конечного потребителя, т.к. позволяет принять решение при выборе оптимальных агрохимических мероприятий для каждой конкретной культуры во