Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Masz w domu wałek do ciasta! Niewiele osób zna ten sekret! Nigdy nie jadłam tak pysznego przepisu!
Mało kto zna ten trik! Odkąd poznałam tę metodę, robię to zawsze! Niesamowicie ŁATWE i SMACZNE. Już nie kupuję! Mało kto zna ten sekret, prosty i smaczny. Daj medal temu, kto wymyślił tę metodę! Odkąd nauczyłam się tej metody, zawsze robię to w ten sposób!
🔔 SUBSKRYBUJ:
https://www.youtube.com/channel/UCwiEH_rssfBcYOtSZUf7kOw
🌐 Włącz napisy! Pracują dla Ciebie!
Subskrybuj, polub i gotuj!
Przepis na gotowanie i składniki:
200 ml ciepłego mleka.
200 ml ciepłej wody.
50 g cukru.
8 g suchych drożdży.
Dobrze wymieszaj, aby drożdże się rozpuściły.
Dodać 4 łyżki mąki (uniwersalnej).
Dobrze wymieszaj, aby nie było grudek.
Przykryć ręcznikiem kuchennym i odstawić na 15 minut.
Drożdże zadziałały dobrze.
Wymieszaj ponownie.
Oddzielić białko od 2 jaj.
Przykryj żółtka film spożywczą, aby zapobiec ich przewietrzeniu.
Wykorzystamy je później.
Dodaj białka i 30 ml oleju roślinnego.
Dobrze wymieszaj.
Przesiać 500 g mąki (uniwersalnej).
1 łyżeczka soli.
Wymieszać szpatułką.
Przesiać kolejne 200 g mąki (uniwersalnej).
Mieszaj ręcznie.
60 g masła w temperaturze pokojowej.
Masło dobrze wymieszać z ciastem.
Ugniataj, aż będzie gładkie.
Uformuj w jedną dużą kulę.
Ciasto wyszło średnio miękkie.
Nasmaruj miskę olejem.
Przykryj film spożywczą.
Przykryć ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce na 45 minut.
Uwolnij nagromadzone gazy.
Ciasto dobrze wyrosło, miękkie i bardzo delikatne.
Zagniataj ciasto, aż będzie miękkie i uformuj kulę.
Podziel na 4 części.
Z każdego kawałka uformuj kulę.
Przykryj ręcznikiem i pozostaw na stole roboczym na 20 minut.
20 minut później.
Posyp stół mąką.
Rozwałkuj ciasto na rozmiar pokazany na filmie.
Odwróć się i rozwałkuj kilka razy.
Nasmaruj powierzchnię olejem roślinnym.
Podziel na 4 części.
Złóż ciasto tak jak ja.
Zakasać.
Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Powtórz tę samą proceсс z każdym kawałkiem ciasta.
Są tak pyszne, że aż chce się je gotować codziennie!
Tego nie kupisz w sklepie!
Przykryj ręcznikiem i pozostaw na 20 minut.
Zrób dziurę za pomocą wałka do ciasta.
Zanurz końcówkę w mące.
Do każdego dodać po 1 łyżeczce dżemu morelowego.
Możesz dodać, co lubisz.
2 żółtka + 2 łyżeczki mleka.
Dobrze wymieszaj.
Posmaruj powierzchnię mieszanką jajeczną.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C/365°F przez 25-30 minut.
Spójrz, jakie są piękne!
Pozwól im lekko ostygnąć.
Spodobał Ci się mój przepis?
Napisz swoją odpowiedź w komentarzach.
Dziękuję za oglądanie, lajkowanie i subskrypcję!
Gotuj z przyjemnością!
Smacznego!
🔽 Kliknij tekst [cc] w prawym górnym rogu filmu i trzy kropki w prawym górnym rogu, a następnie kliknij TŁUMACZ i MOŻESZ DOŁĄCZYĆ NAPISY.
🔽 Aby nie przegapić nowych filmów, SUBSKRYBUJ, klikając tutaj: https://www.youtube.com/channel/UCwiEH_rssfBcYOtSZUf7kOw
i aktywuj powyższe powiadomienia, klikając dzwonek, a jeśli podoba Ci się wideo, nie zapomnij zostawić miłego polubienia i podzielić się nim ze znajomymi, dzięki.
#przepisy_od_Olgi
#przepisy
#bułeczki
Нет комментариев