Фарш (свино-говяжий) - 1 кг Лук - 1шт Сухой чеснок - 1ч.л Сыр - 100г Зелень (петрушка) - 1 пучок Соль, перец по вкусу Лаваш Смешиваем фарш с мелко порезанным луком, добавляем специи, зелень и хорошенько перемешиваем. Выкладываем на лаваш тонким слоем и заворачиваем в рулет. Разрезаем на кусочки толщиной 3-4 см и надеваем на шампур. Жарим около 15 минут периодически переворачивая. Все отлично прожаривается, закуска получается сочная и вкусная. Разлетается первой на праздничном столе👌🏻 Приятного аппетита 😋
РЕЦЕПТ: - 300 гр кефира 2,5% - 1 яйцо 1с - щепотка соли - 20 гр сахара (1 ст л) - 260-280 гр муки - 2 гр соды (1/2 ч л) - можно добавить немного ванили или корицы
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.