Предыдущая публикация
Сделаю анализ коровьего или козьего молока на анализаторе, по следующим показателям: жир, белок, плотность, сомо(СОМО – сухой обезжиренный молочный остаток.
Позволяет судить о натуральности молока, так как выявляет разбавленное молоко. Для сырого козьего молока – не менее 8,2 % ( ГОСТ 32940-2014), для сырого коровьего молока – не менее 8,2% (ГОСТ 31449-2013), для питьевого коровьего молока – не менее 8,2% (ГОСТ 31450-2013),также по этому показателю можно определить состояние козы/коровы)
стоимость 1 измерения =900р
пробу приносить в одноразовом медицинском стакане (30мл). Молоко тщательно перемешивать перед отбором пробы, желательно свежее, чтобы жир не успел расслоиться.
Следующая публикация
Нет комментариев