Предыдущая публикация
Апельсиново-лимоннoe варенье готовила раньше моя бабушка и мне напоминает вкус детства и я сегодня решила тоже приготовить.
Ингредиенты :
Апельсины 4шт
Лимоны 2шт
2.5 стакана сахарного песка
0.5 стакана воды
Приготовление:
Апельсины и лимоны промываем, затем ошпариваем кипятком в течение 1 минуты.
Разрезаем все цитрусы на четыре или восемь частей и удаляем косточки, оставляя кожуру. Измельчаем нарезку цитрусовых на мясорубке.
Помещаем фруктовую массу в казан или кастрюлю с антипригарным дном. Устанавливаем на плиту и включаем среднюю температуру. Затем засыпаем сахарный песок и вливаем теплую воду. Тушим массу 20-24мин с момента закипания.
Приятного чаепития
Следующая публикация
Нет комментариев