Пп Рецепты

Низкокалорийное сливочное суфле с клубникой 🍧 ✅КБЖУ:89/7/4/5 Сливочный слой ▫️Рикотта 250 г ▫️Молоко 325 мл ▫️100 г клубники ▫️15 г желатина ▫️Сахзам ▫️Ваниль ▫️Замочить желатин в 60 мл воды. ▫️Смешать блендером рикотту, молоко, клубнику, сахзам и ваниль. ▫️Растопить желатин в микроволновке до прозрачного состояния (у меня уходит на это 15 сек, главное не кипятить). ▫️Добавить подогретый желатин к остальным ингредиентам и хорошенько взбить на протяжении 10 минут, чтобы масса стала более пышной. ▫️Разливаем по стаканчикам (у меня 3 по 250 мл) и убираем в морозилку. Пока застывает, займёмся клубничным слоем. Клубничный слой ▫️Клубника 100 г ▫️Желатин 7 г ▫️Вода 80 мл ▫️Сахзам ▫️Желати