0,5 кг вишен с косточками 150 гр. сахара 2,5 л воды
Как делать: 1. Банки вымыть и простерилизовать. 2. Вишни перебрать и промыть. Немного подсушить и рассыпать по банкам. На 1 банку объемом 3 л понадобится 0,5 кг вишни. 3. На вишню всыпать сахар и тут же залить крутым кипятком. 4. Сразу закрутить крышками, проверить на протечку, перевернуть вверх дном. 5. Накрыть одеялом до полного остывания. Хранить в темном прохладном месте.