Елена Бичева

Такая картошечка у нас съедается до без остатка, сколько не сделаю.

Моя мама, за пол часа может семью из ничего накормить. Просто, быстро и вкусно. Как раз для меня рецепт. Иногда хочется что-нибудь без заморочек и длительной подготовки приготовить и чтобы вкусно было. Моя мама за пол часа может семью из ничего накормить.
Рецепт:
картофель на луковой подушке:
картофель - 500 г
лук - 2шт
соль - по вкусу
сливочное масло - 50 г
прованские травы -1ч.л.
черный перец - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картофель моем, у меня молодой поэтому не очищаю. Режем на шайбочки толщиной 5-7 мм.
Кладем в миску, добавляем соль, прованские травы, растительное масло. перемешиваем.
Лук очистим, порежем кружочками.