Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Никита Нефедов

Последний визит: 8 ноя

Фильтр

Заметки Увлечения

Суп с фрикадельками.

Ингредиенты:
200 гр телятины.
2 картофелины.
1 морковь.
1 маленькая луковица.
1 яйцо.
Соль. Приготовление:

Куриные котлетки

Ингредиенты:
Куриное филе 700гр.
Твёрдый сыр 200гр.
Яйца 2шт.
Майонез 2ст л
Мука 3ст л
Соль
Перец по вкусу
Панировочные сухари 30-40гр.
Приготовление:
Нарезаем на мелкие кубики куриное филе, сыр трем на крупной терке. Все соединяем, добавляем соль, черный молотый перец, яйца и капельку майонеза. Все хорошенько перемешиваем. Добавляем муку и снова перемешиваем. Котлетки формируем мокрыми руками. Обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле с двух сторон, до золотистой корочки.

00:39

Куриные кoтлетки

18 554 просмотра

Никита Нефедов

18 фев

Поделился темой

Рецепты, кулинария.

Лаваш с вареными яйцами

Что нужно:
Салат — 0,5 пучка
Сыр — 50 г
Огурец — 2 шт
Яйцо — 3 шт
Майонез — 2 ст.л
Лаваш — 1 шт

00:59

Лаваш с вареными яйцами

18 563 просмотра

Никита Нефедов

13 фев

Поделился темой

Рецепты, кулинария.

Шурпа

Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом
Ингредиенты:
●Баранина шейка 0,5 кг
●Лук репчатый 1 шт
●Перец сладкий красный 1 шт
●Морковь 2 шт
●Картофель 6 шт
●Чеснок дольки 2 шт
●Кинза 10 г
●Укроп 10 г
●Помидор свежий 2 шт
Приготовление:
1. Выбираем кастрюлю (или казан) объемом 6-7 литров.
2. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета прямо в кастрюле. Важно, чтобы на протяжении всей готовки огонь был очень умеренный - меньше среднего.
3. Добавляем нарезанное кусочками мясо и обжариваем его. Мясо пустит сок и будет слегка тушиться.
4. Морковь и болгарский