Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
У большинства хозяек с сельдереем весьма сложные отношения. Об этой приправе все слышали, но мало кто ее использует. И совершенно напрасно, ведь сельдерей очень полезен. К тому же он по своему уникален, так как в сельдерее съедобными являются абсолютно все части растения - и кони, и стебли и листья и семена. Вкус у сельдерея очень пряный. Он находится где-то на границе сладкого и горького и отлично сочетается с мясными и овощными блюдами. В супах и тушеном мясе уместнее всего будет корень сельдерея. Его необходимо натереть на терке или нарезать кубиком. В мясо приправа добавляется практически в самом начале готовки, а в супы перед окончанием варк