Александра Бабенчик Максименко

Давно забытый рецепт вкуснейшего салатика и никакого майонеза.

#салаты куриное филе — 400 гр;
соленые огурцы — 250-300 гр;
морковь — 3 шт;
яйца — 4 шт;
сметана — 3 ст.л;
оливковое масло — 3 ст.л;
американская горчица — ст.л;
соль — 1/2 чайной ложки;
укроп.Берем маринованные огурцы, мелко режем и выкладываем в миску. Куриную грудку варим до готовности, нарезаем маленькими кусочками и добавляем к огурцам.
Морковь варим, очищаем и нарезаем кубиками. Куриные яйца варим до готовности, чистим, желток отделяем в отдельную тарелку, а белок нарезаем и добавляем в салат.
К желткам добавляем пол чайной ложки соли и измельчаем вилкой. Затем вводим в смесь три столовые л