Татьяна Концевая

С этим секретом мясо будет таять во рту, как масло!

#говядина
Ингредиенты
150 г несоленого масла
50 мл оливкового масла
1 кг говядины
2 луковицы
3 зубчика чеснока
1 чайная ложка соли
1 щепотка черного перца
1 чайная ложка сладкой паприки
1½ столовой ложки горчицы
40 мл соевого соуса
100 мл воды
Картофельное пюре
3 картофелины
1 чайная ложка соли
1 щепотка соли
1 щепотка черного перца
50 г несоленого масла
50 мл горячего молока
100 г сыра чеддер
50 г кукурузного крахмала
100 мл воды
Зеленый лук и петрушка по вкусу