Вместо голубцов готовлю капустные треугольники: получаются СОЧНЫЕ и СЫТНЫЕ. Подаю не только в горячем, но и холодном виде. Они Вас приятно удивят своей нежностью, получаются очень вкусные, сочные и сытные. Рецепт: Капуста – 10-12 листочков. Фарш – 300гр. Луковица – 1шт. Зелень – по вкусу Яйцо – 1шт. Соль – 1/2ч.л. Сыр – 80гр. Чеснок – 2 зуб. Перец черный – по вкусу Вода – 50-100мл (+ соль 1/3ч.л.) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Небольшой кочан капусты кладем в микроволновую печь, для размягчения листочков, на полной мощности примерно 10 минут, или можно отварить в воде. Луковицу мелко порежем, зелень мелко порубим. Обжарим лук на небольшом количестве раститель
Это что то... настоящее ОБЪЕДЕНИЕ... Салат с интересным названием «под кайфом».
Рецепт такого салатика я взяла в кафе у моих знакомых, они говорят, что он у них один из продаваемых. Он действительно очень вкусный, в кафе подаётся в порционной подаче, я собирала при помощи кольца на одном большом блюде. Рецепт: окорочок копченый -2шт помидоры -2шт яйца -4шт сухарики ржаные -100г мак -15 г майонез – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Все подготовим, помидоры свежие 2 шт, порежем кубиками, чтобы не потекли убираем семенную коробочку. С копченных окорочков снимаем филе и порежем кубиками. 4 яйца отварим и порежем кубиками. Первым слоем кладем курицу, майонез у меня домашний, как я его готовлю уже